Продукты для правильной сбалансированной диеты

сбалансированная диета

 

Сохранить

Правильная сбалансированная диета — то, к чему стремятся многие. Так почему же это желание так сложно осуществить? Кого-то пугает необходимость отказаться от привычного образа питания, а кому-то мешают опасения, что новый рацион оставит голодным. Но есть продукты, одновременно, здоровые, полезные, хорошо насыщающие, и при этом не слишком калорийные. Самая сбалансированная диета обязательно должна включать в себя список ниже представленных продуктов.

  1. Сбалансированная диета обязательно должна включать куриную грудку. Этому виду мяса характерно низкое содержание жира и высокое (более 80%) – белка. Грудка должна быть в меню, в первую очередь, тех, кто стремится к наращиванию мышечной массы. Рост мускулов подстегивает метаболизм, что позволяет сжигать больше калорий и благоприятно сказывается на фигуре. В этом случае, можно быть уверенным, что сгорает жир, а не мышечная ткань, причем мышцы помогают организму расходовать калории даже в состоянии покоя.
    Служит белок, содержащийся в птице, и строительным материалом для костей, соединительной ткани.
    Продукты, к которым принадлежит и куриная грудка, относятся к пище, обладающей термическим эффектом, то есть отрицательной калорийностью.
    Приготовить продукт можно разнообразными способами, радуя вкусовые рецепторы добавлением различных приправ, что уменьшает привыкание и вероятность того, что такая пища быстро надоест.

    2.  Правильная сбалансированная диета для похудения обязательно должна включать яйца.  Идеальная составляющая самого важного приема пищи в течение дня – завтрака, его игнорирование чревато перееданием. Причем люди, отказавшиеся от завтрака, голод обычно пытаются компенсировать нездоровыми продуктами, вроде фастфуда и сладостей.
    Яйца богаты белком, это продукт, способный насытить (при довольно невысокой калорийности). Есть в них и здоровые жиры, улучшающие состояние кожи, волос, благоприятно влияющие на зрение, здоровье суставов и набор мышечной массы.
    Состав витаминов поражает: А, D, Е, В2, В5 и В12. Не менее насыщен продукт и минералами, антиоксидантами:
    • йодом и селеном, которые помогают работе щитовидной железы и поддерживают иммунитет;
    • железом, важным для здоровья крови;
    • биотином, необходимым для красоты кожи, волос, поддержки иммунной системы;
    • холином, ускоряющим метаболизм и улучшающим функции печени;
    • фосфором, укрепляющим и отбеливающим эмаль зубов;
    • зеаксантином и лютеином, защищающими сетчатку от возрастных изменений.
    Перечень преимуществ для здоровья впечатляет, а дополнительным аргументом в пользу включения яиц в рацион может стать их вкус и множество способов приготовления.

    3. Здоровая сбалансированная диета не может обойтись без рыбы семейства лососевых. Лосось насыщен белком, кроме того, в сравнении с двумя предыдущими составляющими диеты, лосось выигрывает по содержанию специального вида жиров – омега-3.
    Есть этот элемент и в других сортах рыбы – скумбрии, тунце, сельди, форели, а также в моллюсках.

    4. Ни одна полноценная сбалансированная диета не обойдется без молочных продуктов. Главный элемент, которым они богаты – кальций – необходим для здоровья зубов и костей. В принципе, получать его можно и в виде добавок (или из той же сои и миндального молока).
    Но именно кальций, присутствующий в цельном молоке и продуктах из него, биодоступен – он усваивается в полном объеме.

    5. Греческий йогурт также рекомендовано включить в меню сбалансированной диеты. В нем содержание белка превышает аналогичный показатель, характерный для обычного йогурта, почти вдвое. К тому же, в этом виде молочного продукта низкое содержание сахара.
    Густая консистенция делает продукт похожим на сыр и способствует лучшему насыщению.

    6. Креветки обязательно должны входить в меню сбалансированной диеты.
    Причины, по которым их стоит включить в меню, очевидны – наличие омега-3 кислот и белка. Также в креветках содержится цинк – элемент, повышающий иммунитет, помогающий справляться со стрессом, ускоряющий процесс заживления ран и снимающий кожные воспаления.
    Креветки помогут разнообразить рацион, они хороши и как отдельное блюдо, и в составе салатов, и как составляющая супов.

    7. Миндальное молоко — альтернативный продукт для здоровья тем, кто страдает непереносимостью лактозы и не может использовать преимущества продуктов из цельного молока, стоит обратить внимание на этот альтернативный вариант.
    Миндальное молоко тоже содержит кальций, к тому же, обладает приятным вкусом.

    8. Миндаль — основной ингредиент для изготовления предыдущего продукта и сам по себе является необходимой составляющей сбалансированной диеты.
    Миндаль, подобно другим орехам, насыщен полезными жирами, обеспечивающими бесперебойную работу сердца. Есть в нем и много других полезных элементов: фосфор, витамин Е, клетчатка, биотин.
    Эти орехи незаменимы, когда требуется быстро утолить голод – хороший выбор для перекусов.

    9. Те, кто хочет придерживаться сбалансированной диеты, обязательно должны включать в рацион овес.    Кому-то этот продукт может показаться невкусным. Пусть аргументами за включение его в рацион послужат преимущества, которыми он обладает:
    • регулирует артериальное давление;
    • снижает риск сердечных заболеваний;
    • понижает «плохой» холестерин;
    • улучшает пищеварение;
    • укрепляет иммунитет;
    • защищает от диабета.
    Предпочтительнее – каши из цельных зерен. Дополнять их можно фруктами, корицей, молоком. Допустимы в меню и цельнозерновые хлопья – они отлично сочетаются с греческим йогуртом и ягодами.

    10. Картофель — продукт для сбалансированной диеты. Источник витамина В6 (улучшает функции мозга), витамина С, клетчатки и калия.
    Конечно, необходимо выбирать здоровые способы приготовления картофеля (лучший из них – запекание, причем, вместе с кожурой, в ней полезных веществ даже больше, чем в самом клубне).

    11. Листовая капуста продукт для похудения, который также рекомендуется включать в сбалансированную диету. Кале (она же – кудрявая капуста) является королевой в этой группе продуктов. Компанию её составляют брокколи и шпинат.
    Листовые сорта капусты обладают запасами, довольно редко встречающегося, витамина К1, и более популярных – А и С.
    Овощи этого вида можно использовать не только традиционно – в салатах, но и для приготовления бутербродов (например, в сочетании с цельнозерновым хлебом, яйцом и сыром).

    12. Черника полезный продукт, который рекомендуется включать в сбалансированную диету. Выбор в пользу этой ягоды обусловлен высоким содержанием антиоксидантов. Данные вещества помогают контролировать давление, способствуют улучшению памяти, борются с раковыми заболеваниями.
    Благодаря приятному вкусу, черника может употреблять в пищу отдельно. Но хороши с ней и смузи: например, в составе с бананом, греческим йогуртом, молоком и клубникой. Такой коктейль не только вкусен и питателен, он надолго наполняет энергией и годится в качестве завтрака.

    13. Чеснок обязательно должен входить в сбалансированное меню.
    Многие из продуктов, перечисленных выше, сами по себе могут показаться пресными (та же куриная грудка, к примеру). Оживить их вкус способны специи.
    Чеснок относится к продуктам, оказывающим противораковое действие. Он уменьшает проявления остеоартрита, снижает давление.
    Уместен в салатах, придает особый вкус первым блюдам, мясу и рыбе.

    14. Корица должна входить в меню сбалансированной диеты желающих похудеть. Запах пряности сразу же поднимает настроение, навевая воспоминания о детстве.
    Корица помогает похудеть, не только за счет того, что её аромат уменьшает аппетит. Специя регулирует уровень сахара, снижает холестерин, ускоряет обмен веществ.
    В сочетании с овсяной кашей корица превращается в жиросжигающее блюдо, сообщающее метаболизму мощный импульс с самого утра.

    15. Черный шоколад является прекрасным дополнением к сбалансированной диете. По содержанию антиоксидантов продукт (при условии, что какао в нем более 70%) способен составить конкуренцию чернике. Есть в нем магний, железо и даже клетчатка.
    Шоколад не только полезен, он служит идеальным средством для корректировки эмоционального состояния, благодаря способности повышать настроение. Главное, знать меру – несмотря на отсутствие добавок и наличие полезных жиров, продукт довольно калориен.

    Ключом к здоровому питанию является разнообразие и выбор правильных продуктов – не только наполненных полезными веществами, но и вкусных, питательных. Тогда диета не будет в тягость и превратится в неизменную составляющую образа жизни.

 

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Проверка комментариев включена. Прежде чем Ваши комментарии будут опубликованы пройдет какое-то время.