Бета-каротин: что это такое

бета каротин для чего нужен организму

О присутствии бета-каротина в составе растений говорит их яркий (оранжевый, желто-красный) цвет. О том, что он содержится во многих овощах и фруктах с сочной расцветкой догадываются многие, но не все знают бета-каротин для чего нужен организму. Вещество укрепляет иммунитет, полезно для кожи, повышает остроту зрения, поддерживает неврологическую функцию. Однако у каротиноида есть и побочные эффекты,Далее→

Продукты улучшающие зрение

Какие продукты улучшают зрение

Ухудшение зрения с возрастом не является чем-то обязательным. Во многом острота зрения зависит от образа жизни. Обогащая ткани глаза питательными веществами, можно даже в пожилом возрасте хорошо видеть. Более того, если зрение начало ухудшаться, процесс можно остановить и даже повернуть вспять. Главное знать, какие продукты улучшают зрение. Лютеин и зеаксантин На способность видеть предметы (хотьДалее→

Самые полезные продукты для сердца и сосудов

Полезные продукты для сердца и сосудов

Сердечная мышца уникальна: несмотря на то, что по внешнему виду она похожа на скелетную мышечную ткань, по функционалу – ближе к гладким мышцам. Ведь именно благодаря миокарду сердце способно совершать непрерывные ритмичные движения, сокращаться. Каждую минуту по артериям устремляется около пяти литров крови. Чтобы самый важный орган служил долго и без сбоев, сердечную мышцу необходимоДалее→

Полезные свойства шпината

Польза шпината для организма

Шпинат проигрывает по популярности таким овощам, как капуста, сельдерей или листовой салат. Но ничуть не уступает им по количеству полезных веществ и благотворному влиянию на здоровье. Есть, как минимум, 8 причин включить данное растение в рацион — это полезные свойства шпината, о которых далее и пойдет речь. 1. Кладезь питательных веществ В свежих листьях естьДалее→

Топ продуктов для долголетия и здоровья

Продукты для долголетия — список

Правильное питание, без которого представление о здоровом образе жизни немыслимо – это и отказ от обработанных пищевых продуктов, содержащих химические вещества (многие из которых даже не указаны на этикетке), и игнорирование мучных изделий, изготовленных из злаков, подвергшихся генной модификации. Чтобы прожить долго и сохранить при этом здоровье, стройте рацион с упором на ниже представленный списокДалее→

Какое растительное масло полезнее

Самое полезное растительное масло для здоровья

Выбор растительного масла может оказаться не такой уж и простой задачей, если думать не только о его кулинарных качествах, но и полезности для здоровья. Кроме того, различные сорта отличаются не только вкусом, но и возможностью их использования при готовке. Не все из них, к примеру, годятся для блюд, кулинарная обработка которых требует высоких температур. ВДалее→

Как используют чай матча

Хотите улучшить настроение и наполнить организм энергией естественным способом? Большинство людей, преследуя эти цели, обращают внимание на кофе, сладости или энергетические напитки. Но стоит выбрать более здоровую альтернативу – чай матча. В отличие от обычного зеленого чая, матча растет в тени, его нежные листочки никогда не перегреваются на солнце. Кроме того, они не проходят никакойДалее→

Чем полезны ферментированные продукты

Ферментированные продукты — список, полезные свойства

В стремлении поддерживать оптимальное состояние организма предпочтение обычно отдают сбалансированной диете и спорту. Но не лишним будет и включить в рацион ферментированные продукты. В процессе ферментации происходит химический распад веществ под воздействием бактерий, дрожжей и других микроорганизмов. С помощью лактоферментации сырые продукты превращаются в легкоусвояемые, ферментированные версии. Эти «модернизированные» продукты наполняются ферментами, питательными веществами, здоровымиДалее→

Продукты повышающие серотонин в организме

Как повысить серотонин в организме

Одним из гормонов, непосредственно влияющих на наше настроение, является серотонин. Когда уровень нейромедиатора в норме, человек позитивен, легко справляется со стрессом, не имеет проблем со сном. Его дефицит – среди главных причин развития депрессии. Поэтому не удивительно, что многих людей волнует вопрос, как повысить серотонин в организме. Гормон производится из аминопропионовой кислоты (более привычное еёДалее→

Польза и вред йогурта

Польза домашнего йогурта

Йогурт – знакомое многим с детства лакомство, ничуть не менее желанное, чем мороженое. По сути, он является одной из форм простокваши. Ферментация может происходить и благодаря имеющимся в составе продукта бактериям. Но при промышленном производстве, йогурт обогащают молочнокислыми бактериями. При этом в состав продукта часто вводятся красители, ароматизаторы, имитирующие запах и вкус фруктов. Поэтому пользаДалее→